srijeda, 17. veljače 2016.

SOČNE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU


Sastojci
500 gr mljevenog mesa
1 kg luka
2 krompira
1 čehna bijelog luka
1 kašičica mljevene paprike


  1 kašika paradajz pirea
2 lista lovora
so, biber
Način pripreme
Luk izrežite na kocke pa popržite na maslinovom ulju.
Dodajte lovor, paradajz pire i mljevenu papriku.
Dinstajte dok se luk ne raspadne.


  Mljeveno meso pomiješajte sa bijelim lukom i kuhanim gnječenim krompirom.
Napravite ćufte i popržite dok ne porumene.
Poredajte u tepsiju i prelijte sosom od luka.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 1 sat.

0 komentari